DVD мастер-класс "Кальвадос"

В наличии

350 руб

Мастер-класс прошёл в Москве 20 августа 2016 года. Отчёт опубликован в нашем блоге.

Во время мероприятия Оксана не только рассказала о тонкостях и нюансах приготовления яблочных дистиллятов, но и продемонстрировала каким образом нужно измельчать и отжимать яблоки при помощи пресса и соковыжималки.

Участники мастер-класса смогли попробовать яблочный сок, отжатый прессом и соковыжималкой и убедились в том, что соковыжималка не только оставляет большую часть сока в жмыхе, но и в том, что сок после выжималки получается кислым. С помощью пресса сока получалось значительно больше и вкус его был очень сладким.

Во время дегустации кальвадосов разных лет участники учились по запаху и вкусу определять ошибки, допущенные при перегонке и выдержке.

Вес    0.5 kg
Габариты    30 x 20 x 2 cm

+ Добавить свой отзыв
Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале

Отзывов пока нет

8-968-461-84-22
© 2017 Интернет-магазин самогонных аппаратов